Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Wenn Intensität und Subtilität eine Synergie bilden, werden alle Rezeptoren, die sich der Größe widmen, aktiviert! Die Tiefe des Bouquets ist offensichtlich, mit einer auffallenden Komplizenschaft zwischen Frische und Reife, mit diesem Gefühl, auf einem Drahtseil zu...
Verkostet am 23.04.2023 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Fonplégade offenbart sich in einem Crescendo, Schritt für Schritt. Zunächst stellt er seinen Ausbau in den Vordergrund, zeigt aber auch Nuancen von Lakritze, Pfefferminze und dunklen Beeren. Der Wein ist von guter Dichte und bietet eine angenehme...
Verkostet am 24.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Fonplégade offenbart sich auf subtile Weise durch fruchtige Nuancen und einladende Noten von Pralinés. Der Wein hat Finesse, seidige Tannine und eine gute Dichte. Ein Wein, dessen Abgang ideal von der Struktur durch eine erfrischende Spannung unterstützt...
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Viel Tiefe und Subtilität in diesem Bouquet, das sich durch seine vielen Facetten mit blumigen, mineralischen und fruchtigen Noten auszeichnet. Am Gaumen verkörpert Fonplégade die Idee der stillen Kraft. Er ist schmackhaft, dicht, aber auch hervorstechend dank...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Fonplégade zeichnet sich durch seine Intensität und seine Fähigkeit aus, eine Verbindung zwischen Subtilität und Intensität herzustellen. So offenbart er Nuancen von Anis, Süßholz und schwarzen Beeren. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist...
Verkostet am 06.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Elegantes, einladendes Bouquet, das blumige und fruchtige Nuancen offenbart. Düfte von Iris und dunklen Beeren, gefolgt von kreidigen und Lakritz-Nuancen. Am Gaumen zeigt der Wein Spannung, Finesse und Kraft. Letztere ist den kräftigen und lebhaften Tanninen zu...
Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Das Bouquet von Fonplégade offenbart sich subtil durch erfrischende Noten von Minze und schwarzen Beeren sowie Anklänge von Schokolade und Zimt. Am Gaumen ist der Wein fein und cremig. Er wird gut von seinen perfekt eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 11.05.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse und Subtilität in diesem Bouquet. Es offenbart fruchtige und würzige, aber auch mineralische Noten mit kreidigen Nuancen. Cremiger Charakter und zärtlich im Mund. Der Wein ist präzise, linear und perfekt...
Verkostet am 19.11.2019 von Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Ausbau von 15 Monaten in 40% neuen Fässern und 46% Fässern zweiter Belegung. Ein Teil wurde in ovalen Tanks und Amphoren ausgebaut. Schöner Ausdruck des Bouquets mit Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen. Florale Akzente. Im Gaumen...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weingut von 18,5 ha von Denise und Stephen Adams. 15 monatiger Ausbau in 50% neuen Fässern, 30% Fässer zweiter Belegung, 10% in ovalen Betonbecken und 10% in Amphoren. Die Ernte fand zwischen dem 21. September und dem...
