Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Das Bouquet von Fleur La Mothe 2017 ist harmonisch, komplex und von guter Intensität. Schöne Symbiose zwischen filigranen Ausbaunoten und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein cremig, schmackhaft und perfekt ausbalanciert. Gute Korrelation zwischen feinkörnigen Tanninen, Dichte und Säurestruktur. Ein...
Verkostet am 11.04.2019 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Dieses Weingut befindet sich im Médoc, bzw. in Saint Yzans und ist im Besitz von Antoine Médeville, Henri Boyer und Edouard Massie. Die Reben gedeihen auf lehm-kalkhaltigen und kiesigen Böden. Jahresproduktion von ca. 60.000...
Verkostet am 18.11.2018 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Violettes Granatrot. Was für ein Bouquet! Intensiv, komplex, geprägt von Graphit, Minze und schwarzen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein viel Charakter, gleich beim Auftakt. Es gelingt ihm, die Rasse der fruchtstützenden Struktur dank...
Verkostet am 19.04.2018 von Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot Violettes Purpur. Filigranes und vielschichtiges Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten sowie einem Hauch Mineralik mit Graphit. Es entwickeln sich Düfte von Blaubeeren, Cassis und ganz wenig Thymian. Feiner und fruchtiger Auftakt. Ausbalancierter Gaumen von guter Intensität....
Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot Granatrot. Recht intensives Bouquet, fruchtig und mineralisch. Angenehmer Auftakt, der die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegelt. Ausbalancierter Körper mit gut integrierten Tanninen und stützender Struktur. Ein ausgewogener und fruchtiger Wein mit gutem Potenzial. 2019-2029 90/100...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Granatrot mit Purpurreflex. Elegantes, vielschichtiges Bouquet. Laktische Noten, Caramel und Frucht. Cremiger und ansprechender Auftakt. Der Körper weist dichte und langsam auftretende Tannine am Gaumenende auf. Das Tannin bildet zusammen mit der fruchtstützenden Struktur...
Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck Granatrot mit Purpurreflex. Elegantes, vielschichtiges Bouquet. Laktische Noten, Caramel und Frucht. Cremiger und ansprechender Auftakt. Der Körper weist dichte und langsam auftretende Tannine am Gaumenende auf. Das Tannin bildet zusammen mit der fruchtstützenden Struktur eine gute Symbiose. Der Wein muss noch...
