Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Recht intensives Bouquet mit würzigen Noten und Düften von Waldbeeren. Der Wein ist schmackhaft, saftig und mit cremigen, feinkörnigen Tanninen versehen. Ein Wein, der noch an Gaumenaromatik zulegen muss und den man schon in seiner Jugend genießen kann.  2024-2035  90-91/100...

Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Sauvignon Blanc So viel Frische in diesem Bouquet, das von Nuancen von Zitronen und Grapefruit geprägt ist. Der Wein ist leicht salzig, saftig und mit einer schönen Spannung versehen, die den aromatischen Ausdruck und das Finale unterstützt. Ein schmackhafter und animierender Wein. Jetzt...

Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Weinberg von 30 ha auf lehmig-kalkigem Boden. Der Wein wurde 8 Monate lang in Fässern (50% neu) ausgebaut. Das Bouquet ist filigran, angenehm fruchtig und zeigt eine einladende Frische. Wie das...

Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec 30ha Weinberg auf Lehm-Kalk-Boden. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 30 Jahre. Gute Fruchtintensität mit Noten von Waldbeeren, gefolgt von kreidigen Nuancen. Fruchtiger und ausgewogener Charakter am Gaumen. Ausgezeichnete Symbiose zwischen...

Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Schöne Komplexität in diesem Bouquet, in dem ich Noten von Pfefferminze, Lakritze und Trüffeln wahrnehme. Angenehme Brombeer-Noten. Am Gaumen ist der Wein saftig, fruchtig und hat eine lebhafte Struktur. Sie verleiht Frische...

Verkostet am 28.05.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Weinberg von 30 ha auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das Durchschnittsalter der Reben beträgt 30 Jahre und die Pflanzdichte erreicht 4500 Reben/ha. Gute Fruchtintensität und angenehme Frische im Bouquet von Fleur Haut...