Verkostet am 18.11.2022 von Yves Beck Das Bouquet von Faurie de Souchard ist ausdrucksstark und offenbart Düfte von schwarzen Beeren und Süßholz. Recht gute Dichte am Gaumen. Der Wein verfügt über kompakte, feinkörnige Tannine und eine Struktur, die eine gewisse Frische bildet. Ein harmonischer Faurie de Souchard,...
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck 62% Merlot, 33% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Frisches, fruchtiges Bouquet von guter Intensität mit Nuancen von roten und schwarzen Beeren. Der Wein ist fein, saftig, ausgewogen und gut von samtenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur unterstützt. Ein harmonischer und schmackhafter Wein. 2025-2036 90-92/100...
Verkostet am 03.11.2021 von Yves Beck 75% Merlot, 21% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Faurie de Souchard liegt am Nordhang von Saint-Emilio. Lehmiger Boden während der untere Teil der Terroirs sandig-lehmiger ist. Das Bouquet ist elegant und zeigt Nuancen von schwarzen Beeren und einen Hauch von Cacao. Am...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Filigranes Bouquet mit fruchtigen und floralen Noten. Anklänge von Brombeeren, Gewürzen und einem Hauch von Kreide. Am Gaumen zeigt der Wein Charakter und Vitalität. Seine Tannine sind frisch und knackig, während die Struktur des Weines subtil im Hintergrund wirkt. Fruchtiger und...
Verkostet am 07.12.2020 von Yves Beck Kleine Produktion von 5.000 Flaschen. Die Rebe befindet sich auf einem kalkhaltigen Lehmboden. Filigranes Bouquet mit Nuancen von schwarzen Beeren. Im Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen. Er hat kompakte, feinkörnige Tannine, die im Einklang mit der Säurestruktur stehen....
Verkostet am 29.03.2020 von Yves Beck 75% Merlot, 21% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon Dichtes Violett mit Purpurschimmer. Das Bouquet von Faurie kommt langsam zur Geltung und offenbart Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen, gefolgt von etwas Mineralik. Am Gaumen ist der Wein kompakt und cremig. Dank einer...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Kleine Produktion von 5.000 Flaschen. Die Rebe befindet sich auf einem kalkhaltigen Lehmboden. Granatrot mit violetten Reflexen. Elegantes, filigranes Bouquet mit roten Beeren und etwas Kreide. Feiner Auftakt, leicht cremig. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und wird gut durch die...
Verkostet am 05.02.2019 von Yves Beck 2022-2032 89/100...
Verkostet am 12.11.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Purpur mit violetten Reflexen. Intensives Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Gewürzen. Am Gaumen hat der Wein Charakter, Rasse und eine noch kantige, jugendliche Seite. Die Struktur verleiht ihm Frische, während die Tannine doch...
Verkostet am 30.11.2017 von Yves Beck Granat mit Purpurreflex. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Zimt, Vanille und Lakritz. Dazu treten auch kandierte Früchte und Kirschen. Am Gaumen ist der Wein eher zurückhaltend. Er ist leicht cremig und mit körnigen Tanninen versehen, während die Struktur eher warm...
