Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Das junge Bouquet von Alte Reben zeigt zunächst ein wenig Reduktion, bevor krautige, würzige und fruchtige Nuancen auf einem Feuersteinhintergrund folgen. Der Wein ist dicht und lebhaft im Auftakt und glänzt mit seiner Agilität, Finesse und Kraft, selbst in einem linearen,...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Düfte von Limetten und Nektarinen mit einem herbalen Hintergrund machen deutlich, wie frisch der Wein ist. Er ist dicht und präzise und wird von feinen Bitternoten unterstützt, die nicht nur Kraft, sondern auch Frische verleihen, während die strukturierende Säure für die...
Verkostet am 06.09.2024 von Yves Beck Der Alte Reben 2020 beginnt, sich zu entfalten, natürlich in einer jugendlichen Logik, aber mit reiferen Ansätzen. Am Gaumen ist der Wein von mittlerer Dichte. Er profitiert von seiner Struktur, die die frischen und animierenden Seiten hervorhebt! Jetzt bis 2033 90/100...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets mit viel Definition und Details. Man merkt, dass die Maßnahmen, die in den letzten drei Jahren eingeleitet wurden, Früchte tragen. Der Wein offenbart seine Reifung auf der Vollhefe durch Noten von frischem Brot, aber die Fruchtintensität...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser Eitelsbacher stammt von alten Rebstöcken, die in den 70er Jahren gepflanzt wurden. Das Bouquet offenbart sich mit Eleganz und Harmonie. Es zeigt einladende Noten von reifen Pfirsichen, Zitronengras und Kräutern. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls sehr harmonisch. Er ist...
Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser Eitelsbacher stammt von alten Rebstöcken, die in den 70er Jahren gepflanzt wurden. Das Bouquet ist frisch mit Noten von Zitruszesten und einem Hauch von Wurzelgemüse. Der Wein ist eher schlank, saftig, geradlinig und frisch. Er wird gut von seiner Säurestruktur...
Verkostet am 07.09.2022 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée Alte Reben zeichnet sich durch Finesse, blumige Noten und eine filigrane Mineralik aus. Letztere findet sich auch am Gaumen wieder, wo sie von einer leichten Salzigkeit und einer erfrischenden Struktur begleitet wird. Ein saftiger und charaktervoller Wein. Jetzt...
Verkostet am 31.08.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Ausgezeichnetes Bouquet mit gelben Früchten sowie herbalen und würzigen Nuancen. Eleganter und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein ist gradlinig, präzise aber auch gehaltvoll. Salziges und erfrischendes Finale. 2021-2029 89/100...
Verkostet am 10.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Herbale Note. Lebhafter und saftiger Auftakt. Der Wein hat Körper, Frische und eine knackige Struktur. Salzig, saftig und anhaltend im Abgang. 2022-2038 92/100...
