Verkostet am 16.04.2023 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Der 2016er informiert gleich zu Beginn, dass er, wie die ganz großen Weine, zu einer außergewöhnlichen Kategorie gehört. In Sekundenbruchteilen positioniert er sich und offenbart eine DNA, die...
Verkostet am 16.04.2023 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Das Bouquet des 2007er Jahrgangs verspricht mit seinen Nuancen von milden Gewürzen eine gewisse Süße, während die klassischen Merkmale der Region, Graphit und Zeder, ebenfalls gut vertreten sind....
Verkostet am 16.04.2023 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Wieder ein als heiß geltender Jahrgang, und wieder ein Ducru, der sich nicht wirklich für solche „Details” zu interessieren scheint. Er geht nicht durch den Jahrgang hindurch, sondern schwebt...
Verkostet am 16.04.2023 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Der Vorteil des Jahrgangs 2013 ist heute, dass alles, was ihm noch passieren kann, besser ist! Er wurde so sehr kritisiert, dass er nun endlich überraschen muss, ohne dass man die...
Verkostet am 16.04.2023 von Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Der 2019er zeichnet sich durch seine Präzision, seine Relevanz und seine Liebe zum Detail aus. Er offenbart seine verschiedenen Komponenten mit Subtilität und Genauigkeit. Die Nuancen von...
