Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Angenehmes und recht intensives Bouquet mit würzigen und beerigen Noten und einem Hauch Süßholz. Runder, feiner Charakter. Am Gaumen wirkt der Wein cremig und ausbalanciert. Die Tannine sind bestens eingebaut und...

Verkostet am 19.12.2017 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Purpur mit Violettschimmer. Komplexes und ausladendes Bouquet mit zahlreichen fruchtigen Noten von Himbeeren, Brombeeren, Kirschen und Süßholz. Letztendlich treten auch verführerische Düfte von Cacaobohnen und Caramel auf. Eleganter Auftakt. Vollmundiger und umfangreicher Charakter. Der Wein ist cremig...

Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot Purpur mit Violettschimmer. Komplexes, würziges und fruchtiges Bouquet mit Düften von Earl Grey und Kirschen. Fruchtiger und kompakter Auftakt. Der Gaumen ist ausgewogen und verfügt über bestens integrierte Tannine. Sie sind im Einklang mit...

Verkostet am 27.03.2017 von Yves Beck 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot Purpur mit Violettschimmer. Feinschichtiges, komplexes Bouquet mit klassischen Noten von Graphit, Zeder, Tabak und frischgebackenes Brot. Die Frucht tritt langsam auf mit Düften von Himbeeren, Cassis und Kirschen auf. Last but not least treten sind auch blumige...

Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot Mittleres Purpur. Ausdrucksvolles Bouquet, rote Früchte, Kirschen. Ausbalancierter und eleganter Gaumenauftakt. Saftiger und cremiger Körper mit körnigem und bestens integriertem Tannin, was im letzten Teil des Gaumens auftritt. Gute Gaumenaromatik, kandierte Früchte und stützende...

Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Tiefes Granat mit Violettschimmer. Das Bouquet ist sehr fein und komplex. Irgendwie, strahlt die Intensität eine Art Ruhe aus und das sorgt für Begeisterung. Würzige Komponenten wie Zimt und Anis sind dabei. Die Frucht entwickelt sich langsam...