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30 März

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Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Petit Verdot Mittleres Purpur. Ausdrucksvolles Bouquet, rote Früchte, Kirschen. Ausbalancierter und eleganter Gaumenauftakt. Saftiger und cremiger Körper mit körnigem und bestens integriertem Tannin, was im letzten Teil des Gaumens auftritt. Gute Gaumenaromatik, kandierte Früchte und stützende...

30 März

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Verkostet am 30.03.2016 von Yves Beck 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Tiefes Granat mit Violettschimmer. Das Bouquet ist sehr fein und komplex. Irgendwie, strahlt die Intensität eine Art Ruhe aus und das sorgt für Begeisterung. Würzige Komponenten wie Zimt und Anis sind dabei. Die Frucht entwickelt sich langsam...

09 Sep.

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Mittleres Rubinrot. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Pflaume, Schokolade und Minze. Der 1998er verfügt über einen mittelkräftigen Körper und wirkt ausgewogen dank einer guten Symbiose zwischen Struktur und Tanninen. Eleganter und fruchtiger Nachklang. Jetzt bis 2030  92/100...

09 Sep.

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Rubinrot. Elegantes Bouquet von mittlerer Intensität. Noten wie Cassis und Brombeere. Im Gaumen wirkt der Wein fruchtig und weist einen mittleren Körper auf. Erstaunlich sind dann der späte Auftritt der Tannine sowie die rassige Struktur. Der Wein...

09 Sep.

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Verkostet am 09.09.2012 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Dichtes Rubinrot. Intensives und fruchtiges Bouquet mit schwarzen Beeren. Im Gaumen zeigt der Wein mehrere Facetten. Der Auftakt ist leicht süßlich und die in der Nase festgestellte Frucht reflektiert sich bestens....