Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet zeigt eine blumige, fruchtige und entfaltete Seite. Am Gaumen hat der Wein Fülle und Finesse, während die Salzigkeit eine willkommene Frische im Abgang bildet. Ein ausdrucksstarker, prägnanter und lang anhaltender...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2019er ist von guter Intensität und zeigt eine überzeugende Pluralität. Einladende Nuancen von Zitrusfrüchten und Mirabellen, die durch mineralische Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat Charakter, Temperament und...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieser Hengst 2021 ist der erste, der als solcher deklariert wurde, seit die Reben 2016 neu gepflanzt wurden. Die Böden sind reich an rötlichem Kalkstein. Das Bouquet offenbart sich filigran durch Nuancen von Zitronengras und...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Granithaltige Böden. Das Bouquet offenbart sich subtil durch Nuancen von Zitrusfrüchten und Feuerstein. Der Wein hat schon im Auftakt Fülle. Er ist reichhaltig, aber fein und zeigt eine gute Fruchtintensität bis zum Abgang. Das...
