Verkostet am 06.11.2024 von Yves Beck Dieser Riesling aus vulkanischem Boden offenbart Noten von Feuerstein, erdigen Nuancen sowie würzigen Anklängen, gefolgt von einem Hauch von Orangenschale. Der Wein ist von Anfang an linear, lebhaft, kräftig und subtil. Er schafft...
Verkostet am 06.11.2024 von Yves Beck Terroir oberhalb von Hengst, aber auf dem Nordwesthang. Boden aus rotem Kalkstein, der reich an Eisen ist. Daher der Name Rothenberg (roter Berg), wo bis zum 18. Jahrhundert Eisen abgebaut wurde. Spätreifendes Terroir. Ertrag von...
Verkostet am 06.11.2024 von Yves Beck Dieser Pinot Gris stammt von zwei Parzellen ; die eine wurde Ende der 1970er Jahre und die andere 1992 bepflanzt wurde. Die Lage hat wenig Sonne, daher eine eher langsame Reifung. Das Bouquet ist präzise und typisch mit Noten von...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Rotenberg ist der Westhang des Hengst. Ausrichtung West-Nordwest. Die Parzelle sieht die Sonne von 10.00 Uhr bis etwa 18.00 Uhr. Recht karger Boden mit kleinen Erträgen von 20 bis 21hl/ha, unabhängig vom Jahrgang. Die Parzelle...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris offenbart sich mit Präzision und Relevanz. Er zeigt Noten von Quitten und kalter Asche, die durch einen Hauch von Lakritze ergänzt werden. Im Mund zeichnet sich der Wein durch seine schlanke und straffe Seite...
