Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Weinberge rund um das Weingut mit Böden aus Kieselsteinen und Löss… unter anderem! Das Bouquet ist intensiv, leicht reduktiv, jugendlich. Am Gaumen salziger und prägnanter Charakter. Der Wein hat Schwung und Energie, was dem...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet zeigt eine blumige, fruchtige und entfaltete Seite. Am Gaumen hat der Wein Fülle und Finesse, während die Salzigkeit eine willkommene Frische im Abgang bildet. Ein ausdrucksstarker, prägnanter und lang anhaltender...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2019er ist von guter Intensität und zeigt eine überzeugende Pluralität. Einladende Nuancen von Zitrusfrüchten und Mirabellen, die durch mineralische Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat Charakter, Temperament und...
Verkostet am 17.08.2023 von Yves Beck Dieser Hengst 2021 ist der erste, der als solcher deklariert wurde, seit die Reben 2016 neu gepflanzt wurden. Die Böden sind reich an rötlichem Kalkstein. Das Bouquet offenbart sich filigran durch Nuancen von Zitronengras und...
