Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus der Lage Weingarten auf sandsteinhaltigen Böden. Die kalten Vogesenwinde bilden eine schöne Temperaturamplitude, also ideal für die Reifung der Trauben. Die Maischegärung dauerte drei Wochen. Der...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Pinot Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris Diese Cuvée stammt aus verschiedenen Parzellen. Das Bouquet ist von guter Intensität. Es offenbart Noten von Brioche, Brotteig und Zitrusfrüchten. Der Wein ist schlank, frisch und leicht...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Reben auf reinem rosa Sandsteinboden. Das Bouquet offenbart fruchtige Nuancen mit Noten von Pampelmuse und Limetten. Der Wein hat Schwung und Schwung. Er ist schlank, straff und salzig. Am Gaumen...