Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieses Bouquet ist tiefgründig, subtil und authentisch. Es offenbart Nuancen von grünem Tee, Röstnoten und einen Hauch von Mandarinenschale. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse, Harmonie, Salzigkeit und...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Noir stammt aus der Lage Weingarten auf sandsteinhaltigen Böden. Die kalten Vogesenwinde bilden eine schöne Temperaturamplitude, also ideal für die Reifung der Trauben. Die Maischegärung dauerte drei Wochen. Der...
Verkostet am 03.08.2023 von Yves Beck Pinot Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris Diese Cuvée stammt aus verschiedenen Parzellen. Das Bouquet ist von guter Intensität. Es offenbart Noten von Brioche, Brotteig und Zitrusfrüchten. Der Wein ist schlank, frisch und leicht...
