Verkostet am 02.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Ostenbergs zeigt gleich zu Beginn seine Ambitionen. Sie sind auf Subtilität und Details aufgebaut. So stelle ich zahlreiche Nuancen fest, sowohl im blumigen als auch im fruchtigen und mineralischen Bereich. Der...
Verkostet am 02.08.2023 von Yves Beck 20% Pinot Blanc, 40% Pinot Auxerrois, 40% Pinot Gris Diese Cuvée aus Pinots wurde ein Jahr lang in halben Fässern und anschließend sechs Monate lang in Edelstahltanks ausgebaut, bevor sie in Flaschen abgefüllt wurde. Der Wein ist...
