Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet der Cuvée K ist komplex, nuancenreich und subtil. Schöne Symbiose zwischen Nuancen von gelben Früchten, roten Beeren und Zitrusfrüchten, die durch einen mineralischen Hauch ergänzt werden. Im Auftakt salzig, ist der...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Die Finesse der Reifung im Demi-Muids öffnet die Bühne für den Pinot Gris, der sich dadurch in den Vordergrund drängt. Die Nuancen von Feigen und kalter Asche zeigen die Vielseitigkeit der Rebsorte, während die einladenden...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Spätlese aus Reben auf Granitböden. Das Bouquet beginnt mit Frische und deutet auf Süße hin. Einladende Düfte von Akazienblüten, Ananas und Aprikosen werden von würzigen und mineralischen Nuancen begleitet. Der Wein ist lieblich...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Rieslings ist tiefgründig, präzise und authentisch. Er ist durch seine sortentypischen Eigenschaften mit Noten von Pfirsich und Aprikose, gefolgt von würzigen Nuancen, gut getroffen. Im Auftakt ist der...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Terroir S wird von Frische dominiert, mit Noten von Salbei, Pampelmuse und Limetten, ohne die Mineralik bzw. Noten von Feuerstein zu vergessen. Der Wein ist saftig, präzise und kompakt. Wunderbare Salzigkeit, die...
