Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Dieser Auxerrois offenbart Noten von hellem Tabak und Anis, gefolgt von einem Hauch von Mandarinenschale. Der Wein verbindet Charme und Salzigkeit. Er ist leicht cremig, lebhaft und perfekt ausbalanciert. Ein schmackhafter,...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris ist ein typischer Vertreter seiner Art und offenbart rauchige, krautige und fruchtige Nuancen. Er unterstreicht seine Mineralität und sein Terroir mit Finesse, aber er gibt noch nicht alles preis! Der Wein ist...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Die Intensität des Muscat ist nicht zu übersehen, vor allem nicht in diesem Wein. Das kann auf Kosten der Subtilität und der Komplexität gehen, aber in diesem Fall ist es eher ein Einstieg in die Substanz, die auch die Größe des...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Das leicht rauchige Bouquet dieses Pinot offenbart auch würzige Nuancen und Düfte von roten Beeren. Der Wein hat abgerundete Tannine und eine Säure, die ihm ein wenig Schwung verleiht. Ein Wein, der Finesse und Temperament...
Verkostet am 07.08.2023 von Yves Beck Dieser Riesling ist von Anfang an vom Terroir geprägt… und von Finesse. Auch wenn er intensiv ist, ist er nicht weniger subtil und pointiert! Der Auftakt ist salzig und saftig. Der Wein unterstreicht seine Mineralität und...
