Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Dieser mazerierte Pinot Gris stammt aus den Weinbergen von Brand. Er stützt sich auf den Namen Hono, was auf Japanisch Feuer (Brand) bedeutet. Das Bouquet bringt den Pinot Gris mit Nuancen von kalter Asche, ergänzt durch Noten von...
Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Muskatweins ist intensiv und offenbart den sortentypischen Charakter mit Noten von Muskatnuss, ergänzt durch weiße Blüten und Steinobst. Am Gaumen ist er vollmundig und leicht salzig im Auftakt und spiegelt die...
Verkostet am 17.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Gewürztraminers offenbart sich subtil und präzise. Die blumigen und fruchtigen Nuancen schaffen eine überzeugende Harmonie, ohne dass eine der Komponenten überwiegt. Der Wein ist im Auftakt schmackhaft,...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Dieser Pinot stammt aus einer 56 Jahre alten Parzelle im Herzen des Grand Cru de Brand. Die Legende besagt, dass ein auf dem Brand lebender Drache gegen die Sonne kämpfte, doch da die Sonne an diesem Ort so mächtig war, verlor er...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Das feine und präzise Bouquet dieses Sylvaners zeichnet sich durch seine Eleganz und Subtilität aus. Es offenbart klassische Mandelnuancen, die durch einen Hauch von Nektarinen ergänzt werden. Der Wein ist vollmundig, etwas cremig...
