Verkostet am 17.01.2020 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Anis und einem Hauch von weißen Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, einladend und perfekt ausgewogen. Schöne Frische im Abgang. Ein süffiger Chasselas. Jetzt...
Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Hellgelb mit leichten goldenen Reflexen. Bouquet von guter Intensität, mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, saftig und gut von seiner Struktur unterstützt. Er ist charaktervoll und perfekt...
Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Pinot Noir Starke Farbe für diesen Œil-de-Perdrix. Klassisches Bouquet, geprägt von Kirschen und Himbeeren. Schmackhafter, sogar charmanter Charakter, im Gaumen. Der Wein ist cremig, geschmacksvoll und wird durch seine Struktur,...
Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Grüngelbe Farbe. Die Nase dieses Chardonnay ist klar und präzise. Sie zeigt Mineralik und eine blumige Note. Am Gaumen ist der Wein fein und ausdrucksvoll. Die Aromatik wird ideal von der Struktur unterstützt, die bis zum Abgang...
Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Goldgelb. Der Duft dieses Chardonnay ist noch ziemlich von seinem Ausbau geprägt. Dennoch weiß er, wie man dies mit blumigen Noten und der mineralischen Seite kombiniert. Auf der geschmacklichen Ebene ist der Wein viel deutlicher...
