Verkostet am 27.08.2021 von Yves Beck Dieser Chardonnay ist recht klassisch und zeigt klassische Nuancen von Akazienblüten und Bananen. Am Gaumen hat er einen knackigen, animierenden Charakter. Ein erfrischender Chardonnay! Jetzt bis 2024 88/100
Verkostet am 27.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Oeil-de-Perdrix! Es enthüllt einladende Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist er knackig und saftig. Dieser Wein ist vollmundig und ausdrucksvoll. Ein...
Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Intensives Bouquet, geprägt von Haselnüssen und Aprikosen. Rassiger und saftiger Auftakt. Der Wein hat Fülle, Spannung und eine gute aromatische Intensität bis zum Abgang. Ein trinkreifer Wein, der aber nach wie...
Verkostet am 24.01.2021 von Yves Beck Chasselas Dieser Non Filtré zeigt vorab die Authentizität und die Vorzüge seines Konzepts. Dadurch kommen Frische, Frucht und Ausgewogenheit zur Geltung. Natürlich ist die Farbe trüb, das Gegenteil wäre überraschend! Das Bouquet...
Verkostet am 24.06.2020 von Yves Beck Rebfläche von 12,5ha. Alle Reben befinden sich in der Gemeinde Cressier. Drei verschiedene Terroir Typen mit Lehm-Kalkstein, alluvialen Ablagerungen und Molasse. Dieser Chasselas stammt aus verschiedenen Parzellen des Weinguts....
