Verkostet am 17.02.2022 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets mit einer guten Symbiose aus der Frische roter Beeren, Speck und Röstaromen. Der Wein ist frisch und mit engen Tanninen ausgestattet. Ein Pinot mit Nerven und Tanninen, die geeignet sind, etwas...
Verkostet am 27.08.2021 von Yves Beck Pinot Noir Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Oeil-de-Perdrix! Es enthüllt einladende Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist er knackig und saftig. Dieser Wein ist vollmundig und ausdrucksvoll. Ein...
Verkostet am 27.08.2021 von Yves Beck Dieser Chardonnay wurde in Fässern vinifiziert und ausgebaut. Die Reifezeit schwankt zwischen 18 und 24 Monaten. Das Bouquet weist auf die Reifung hin mit Noten von Vanille und Kokosnuss. An Fruchtigkeit mangelt es nicht, mit...
Verkostet am 27.08.2021 von Yves Beck Dieser Pinot hat eine klassische Farbe mit granatroten Reflexen. Wie die Farbe, so ist auch das Bouquet klassisch, mit Kirschnoten. Am Gaumen wird der Wein von straffen und präzisen Tanninen und einer erfrischenden Struktur...