Verkostet am 04.05.2023 von Yves Beck 90% Sémillon, 8% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle Die Vielfalt des Bouquets von Doisy-Védrines unterstreicht die Komplexität des Weines. Er zeigt Frische dank Noten von Limetten und Ananas, unterlegt von Orangenschalen Nuancen und einem Hauch von Maracuja. Der Wein ist dicht, cremig und...

Verkostet am 16.04.2023 von Yves Beck Die Farbe von Doisy Védrine oszilliert zwischen dunkelgoldenen Noten und einem Hauch von Bernstein. Das Bouquet ist intensiv und außergewöhnlich vielfältig. Ich denke, dass die folgende Liste nicht unerschöpflich ist, aber sie ist vor allem in der Lage, die olfaktorische Komplexität...

Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Doisy-Védrines ist recht von seinem Terroir geprägt. Er offenbart kreidige Nuancen, gefolgt von klassischen Noten von gerösteten Mandeln und Feuerstein. Der Auftakt ist schmackhaft, lebhaft und doch zurückhaltend. Es wurde angestrebt, der Frische gegenüber der Fülle den Vorzug zu geben, was...

Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Doisy-Védrines behält seinen Kurs bei, der der Regelmäßigkeit, aber auch der Reaktivität gewidmet ist. Die Natur von Doisy-Védrines spiegelt sich in kreidigen Nuancen, gefolgt von tropischen Noten, wider. Der Wein hat eine gute Dichte, ist leicht salzig, lieblich und bestens ausbalanciert....

Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Das Bouquet zeichnet sich durch klassische und einladende Sauternes-Noten aus, mit dieser schönen Symbiose aus erdigen Noten und Nuancen von Röstaromen, Caramelartige Düfte. Angenehmer Charakter auch am Gaumen, wo Süße und Frische in perfekter Harmonie stehen. Welch schöne Art, daran zu...

Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Wenn Frische und Charme bereits auf der olfaktorischen Ebene Freunde sind, darf man sich auf die kommende Fortsetzung freuen! Schöne Komplexität mit Nuancen von Aprikosen, Pfirsichen und Nougat. Dieser Wein glänzt mit seiner Fähigkeit, die Symbiose zu schaffen, die er bereits...

Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Doisy Védrines ist von Anfang an frisch, mit Düften von Zitronen und Grapefruit, gefolgt von Pfirsichen, Nougat und schließlich einem Hauch von Erde. Am Gaumen ist der Wein fein, elegant und wird von der Frische seiner Säurestruktur ideal...

Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Das authentische Bouquet vereint erdige und fruchtige Noten. In der Nase finden sich Sellerie-, Zitronen- und Ananas-Aromen. Das Ganze wird von Lindenblüten-Nuancen begleitet. Cremiger und charmanter Charakter am Gaumen. Was für eine schöne Balance zwischen der Säurestruktur und der Süße. Ein...

Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck 87% Sémillon, 13% Sauvignon Blanc Goldgelb. Doisy-Védrines wirkt souverän, wie jedes Jahr, und verdient viel Aufmerksamkeit für diese Eigenschaft! Das Bouquet ist komplex, einladend und zeigt Noten von gerösteten Mandeln sowie blumige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine...