Verkostet am 15.11.2019 von Yves Beck Sehr einladendes Bouquet mit würzigen und fruchtigen Noten, in denen sich Düfte von Zitrusfrüchten, Karamell und Zitronenmelisse verbinden. Am Gaumen ist der Wein saftig, schmackhaft und perfekt ausgewogen. Er ist angenehm leicht...
Verkostet am 15.11.2019 von Yves Beck Sémillon Daran besteht kein Zweifel! Der Wein kommt aus Barsac. Dies spürt man im Bouquet, da es kreidige Noten zeigt, gefolgt von Nuancen von weißen Trüffeln, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Im Gaumen hat Doisy-Daëne eine...
Verkostet am 26.04.2019 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Ein sonnenreiches Jahr, das den Weinberg von Hitze und Dürre geprägt hat. Der Sommer war sehr heiß, auch nachts blieb die Temperatur hoch. Es gab viel Botrytis und es war notwendig, schnell zu...
Verkostet am 26.04.2019 von Yves Beck 55% Sauvignon Blanc, 45% Sémillon Im Jahr 2007 war die Wetterlage im Sommer kompliziert; immer wieder Regen, gefolgt von einem kalten August und einem regnerischen September, was dann letztendlich gut für Sauternes war. Tiefes...
Verkostet am 26.04.2019 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Intensives Goldgelb. Es gibt solche Weine, bei denen sofort alles klar ist, denn in Sekundenbruchteilen ist die Botschaft, die der Wein vermittelt, von bemerkenswerter Klarheit: Er ist groß,...