Verkostet am 10.12.2021 von Yves Beck Aus olfaktorischer Sicht ist die Finesse der Fokus, und Jean-Jacques Dubourdieu achtet besonders darauf. Die aromatische Intensität wird von einer erfrischenden Salzigkeit begleitet. Der Wein ist relevant, präzise, schmackhaft und...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Einladendes und facettenreiches Bouquet, das Nuancen von Zitronensorbet, Pfirsichen und Rettich offenbart. Süßer und leicht salziger Charakter im Auftakt. Der Wein hat Breite, Tiefe und vor allem eine sehr schöne Balance zwischen...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Welche Komplexität und Tiefe findet sich in diesem Bouquet. Anklänge von Ananas, grünem Apfel und Zitronengras treten deutlich hervor. Auch mineralische Noten prägen den ersten Naseneindruck. Im Mund hat der Wein ordentlich Körper...
Verkostet am 30.04.2021 von Yves Beck Welche Intensität, Komplexität und Tiefe findet sich in diesem Wein. Mineralischer Charakter. Spannende Noten von Popcorn, Cacao und tropischen Früchten. Auch Anklänge von Mango und Mirabellen lassen sich deutlich erkennen. Dicht...
Verkostet am 12.11.2020 von Yves Beck Sauvignon Blanc Was für eine schöne Intensität im Bouquet dieses trockenen Barsacs! Angenehme Noten von frischen Zitronen und Kräutern. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Frische, ideal unterstützt von einer subtilen und...
