Verkostet am 14.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Deyrem Valentin zeichnet sich durch Subtilität und Eleganz aus, mittels einladenden Noten von Brombeeren und Holunder, die durch erfrischende Pfefferminz-Anklänge ergänzt werden. Am Gaumen zeigt der Wein ebenfalls Frische, von Anfang an! Er besticht durch seine Dichte und...
Verkostet am 18.12.2023 von Yves Beck Die Frische des Cabernet und die Nuancen roter Beeren waren schon bei der Primeurprobe deutlich zu spüren. ...
Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck Deyrem-Valentin zeichnet sich durch seine Finesse und seinen vollendeten Charakter aus. Das Bouquet ist komplex und verbindet Ausbaunuancen, Mineralik und fruchtige Noten. Einladende Düfte von schwarzen Beeren, Graphit und Pfeffer. Der Wein ist harmonisch, würzig, einladend und von bestens eingebundenen Tanninen...
Verkostet am 06.12.2022 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 1% Petit Verdot Deyrem Valentin offenbart zunächst seine Reifung, aber während diese Noten auf den ersten Blick dominierend zu sein scheinen, werden sie schnell durch eine schöne und einladende Fruchtintensität ergänzt und letztendlich ersetzt. Der Auftakt ist...
Verkostet am 30.04.2022 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet von Deyrem Valentin, der auch Düfte von Himbeeren und Pfefferminze aufweist. Schmackhafter und saftiger Charakter am Gaumen. Der Wein verfügt über kompakte, etwas straffe Tannine und eine Struktur, die ihm etwas Temperament und Frische verleiht, ohne es...
Verkostet am 20.12.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Petit Verdot Was für ein Glück! Dieses Bouquet ist so authentisch und komplex, dass es auf Anhieb zu einem Schluck animiert. Es ist von der Frische von Waldbeeren und würzigen Nuancen geprägt, gefolgt von einem Hauch...
Verkostet am 11.05.2021 von Yves Beck Viel Finesse findet sich in diesem Bouquet, das schwarze Johannisbeeren und Brombeeren offenbart. Auch würzige Nuancen. Eleganter und fruchtiger Charakter am Gaumen. Der Wein ist ausgewogen und wird von kompakten Tanninen und einer erfrischenden Struktur unterstützt. Fruchtiger Abgang mit guter Persistenz....
Verkostet am 10.12.2020 von Yves Beck Viel Finesse im Bouquet von Deyrem. Angenehme und erfrischende Nuancen von Himbeeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein fruchtig. Er hat Körper, seidige Tannine und eine Struktur, die ihm etwas Rasse verleiht und gleichzeitig den aromatischen Ausdruck unterstützt. Auch im...
Verkostet am 09.04.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Petit Verdot Violettes Purpur. Viel Frische im Bouquet dieses Margaux mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Hauch von Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und perfekt ausgewogen. Er hat feine, gut eingebundene Tannine und...
Verkostet am 13.12.2019 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Granatrot mit violetten Reflexen. Sehr einladend mit Himbeeren und Zimt. Leicht cremig im Gaumen. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, dank einer guten Symbiose zwischen seinen kompakten und feinen Tanninen und der Struktur. Guter aromatischer Ausdruck, vom...
