04 Sep Weingut Cantzheim der Pinot Blanc 2022

Verkostet am 04.09.2023 von Yves Beck Dieser Wein wurde teilweise in Fässern mehrerer Belegungen und in Edelstahltanks ausgebaut. Leichte Mazeration. Das Bouquet ist filigran, präzise und elegant. Es offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten und etwas Pfeffer. Der Wein ist schlank, aber dennoch breitschultrig, salzig, präzise und animierend. Ein...