Verkostet am 05.07.2024 von Yves Beck Herrliche Intensität des Bouquets, das von Aprikosen- und Nektarinen-Noten geprägt ist, die durch einen mineralischen Hauch ergänzt werden. Der Wein ist präzise, fein, ausdrucksvoll und saftig. Ein frischer und saftiger Riesling,...
Verkostet am 05.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Petite Arvine ist von guter Intensität, wobei die fruchtigen, mineralischen und blumigen Seiten gleichermaßen zur Geltung kommen. Der Wein hat einen feinfruchtigen Auftakt und versprüht Charme, aber es sind vor...
Verkostet am 05.07.2024 von Yves Beck Kaltmazeration eine Woche lang bei 5 °C. 10 % ganze Trauben und keine BSA! Der Wein zeigt zunächst Frische und einen Ausdruck von roten Früchten, ergänzt durch Kräuternoten. Im Auftakt frisch und sogar salzig, entwickelt der Wein...
Verkostet am 05.07.2024 von Yves Beck Dieser Wein stammt von Weinbergen, die auf steinigen Böden aus Kalkstein und Moränen liegen. Schöne Intensität des Bouquets, das eine Verbindung zwischen fruchtigen und blumigen Noten schafft. Im Auftakt frisch und schlank,...
Verkostet am 05.07.2024 von Yves Beck Kleiner Ertrag für diesen Cornalin im Jahr 2023. Reifung im Edelstahltank. Die Nase ist einladend und versetzt die dem Genuss gewidmeten Rezeptoren in Alarmbereitschaft! Schöne Symbiose zwischen Nuancen von Kirschen, Süßholz und...
