Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von La Dauphine offenbart überzeugende, erfrischende kreidige Noten, frische Früchte und einen Hauch von Süßholz. Er hat eine gute Dichte, ist geradlinig, präzise, kraftvoll und harmonisch. Seine Tannine sind samten und bilden ein ideales Rückgrat,...
Verkostet am 17.11.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Die Frische der Lehm- und Kalksteinböden war 2020 sehr vorteilhaft, was sich im Château La Dauphine bemerkbar macht. Er ist fruchtig, blumig und offenbart auch mineralische Nuancen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein mit cremigen und...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck Schöner kreidige Ausdruck im Bouquet und damit ist Frische angekündigt. Düfte von Minze und blumigen Nuancen. Der Wein ist schmackhaft und leicht cremig. Die Frische des Bouquets spiegelt sich am Gaumen wider, wo die Mineralik im Finale zum Vorschein kommt. Die...
Verkostet am 21.11.2021 von Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Das Bouquet von La Dauphine zeigt blumige und fruchtige Noten. Mit seinem lebhaften und saftigen Charakter kann er schon in seiner Jugend genossen werden. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weingut mit einer Gesamtfläche von 53ha, von denen 40ha dem Wein von La Dauphine gewidmet sind.7 Das Bouquet ist einladend, noch etwas zurückhaltend, zeigt aber dennoch filigrane Noten von Kirschen, Brombeeren und Gewürzen. Saftiger Charakter am...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von La Dauphine zeigt eine sehr gute Symbiose zwischen Frische, fruchtiger Intensität und Reifung. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und verfügt über cremige Tannine. Die Säurestruktur ist einladend, balanciert und kleidet durch ihre Vitalität...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet von La Dauphine zeigt Frische und Charme durch Noten von Minze und Schokolade. Diese werden durch einladende fruchtige Nuancen ergänzt. Am Gaumen ist der Wein delikat, fein und balanciert. Gute Aromatik bis in den Abgang. Ein schmackhafter und fein...
Verkostet am 28.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weingut mit einer Gesamtfläche von 53ha, von denen 40ha dem Wein von La Dauphine gewidmet sind. Komplexes Bouquet mit schwarzen Beeren, Gewürzen und Graphit. Im Gaumen ist der Wein saftig und schmackhaft. Er hat Körper und...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 53ha Weinberg, von denen 40ha für La Dauphine bestimmt sind. Die Ernte 2017 fand vom 14. bis 30. September statt. Der Ausbau dauerte 12 Monate mit 30% neuem Holz. 130.000 Flaschen wurden produziert. Elegantes, subtiles Bouquet...
Verkostet am 28.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Intensives Bouquet, das von kreidigen Noten und Süßholz geprägt ist. Hauch von Cacao und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein frisch, rassig und mit einer Spannung versehen, die ihm eine willkommene Frische verleiht. Die Tannine sind perfekt integriert und sorgen...
