Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Was für eine Reinheit und Präzision im Bouquet dieses Weines, wo ich eine schöne Symbiose zwischen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und ein wenig...
Verkostet am 03.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Ausbau in Barriques, davon 40% neu. 17 600 Flaschen wurden produziert. Cruzelles zeigt die die kreidigen Noten des Terroirs bestens sowie feine Anklänge von Heidelbeeren. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Purpurviolett. Junger, dichter, langsamer, offensichtlicher Duft. Noten von schwarzen Beeren und Minze. Frischer und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Substanz und ist leicht cremig. Schöner...
Verkostet am 17.12.2018 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weinbaufläche von 5,5 ha. Der Merlot wurde zwischen dem 22. und 29. September 2016 geerntet, während der Cabernet Franc am 6. Oktober gelesen wurde. 50% neues Holz für den Ausbau. 2.200 Kisten wurden...
Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granat mit Violettschimmer. Würziges und fruchtiges Bouquet mit dunklen Beeren. Am Gaumen wirkt der Wein kompakt. Saftiger und lebhafter Charakter. Der Wein ist einladend, geschmacksvoll und...
