Verkostet am 05.12.2023 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Ein wenig mehr Cabernet Franc als üblich für Cruzelles, da Chenade zu 100 % aus Merlot besteht. Der Wein wird etwa ein Jahr lang in 50% neuen Fässern ausgebaut. Der 2021 offenbart sich mit Präzision...
Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Cruzelles offenbart sich immer langsam, schrittweise. Zunächst zeigt er Nuancen von schwarzer Johannisbeere, dann einen Hauch von Minze und schließlich blumige Noten. Die Komplexität nimmt mit jeder...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Cruzelles offenbart sich immer auf schüchterne Weise mit einem Hauch von Reduktion. Das ist in Ordnung und erinnert uns daran, dass die Reduktion zu den Grundrechten des Weins gehört und vor allem...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Viel Frische und Frucht im Bouquet von Les Cruzelles. Es zeigt einladende Minztöne unterlegt von Kirschen, Heidelbeeren und blumigen Düften. Der Auftakt ist fruchtig und erfrischend. Hier sind viele...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Wie La Chenade entfaltet sich auch das Bouquet von Les Cruzelles langsam. Es zeigt mineralische Nuancen sowie einen Hauch von Eukalyptus und schwarzer Johannisbeere. Sehr gute Fülle am Gaumen mit...
