Verkostet am 21.04.2024 von Yves Beck Noten von Holunder und Eukalyptus im Bouquet von Cruzeau 2023. Der Wein ist schlank, elegant und wird von samtenen, bestens eingebundenen Tanninen unterstützt. Jung geniessen. 86-87/100...
Verkostet am 23.04.2023 von Yves Beck 52% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot, 1% Carménère Cruzeaus Bouquet ist präzise, von guter Intensität und vermittelt die Frische, die man so oft in 2022ern findet. Es zeigt auch elegante fruchtige Nuancen. Der Wein ist saftig, schmackhaft und verfügt über...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck Merlot Fleur de Jaugue steht in den Startlöchern und ist bereit, das Rennen zu machen. Allerdings ist er sich noch nicht ganz sicher, ob er barfuß oder mit seinen Sportschuhen laufen will. Respektive ist das Holz noch deutlich präsent, aber fruchtige Nuancen...
Verkostet am 21.12.2022 von Yves Beck 73% Merlot, 20% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon Mit seinem filigranen Charakter verfügt Château Cruzeau über alles, was es braucht, um vorwärts zu kommen. Er hat etwas Fülle, stützende Tannine und eine Struktur, die Frische bildet. Jetzt muss man nur noch auf...
Verkostet am 24.04.2022 von Yves Beck Filigranes Bouquet, das Nuancen von Garrigue und dunklen Beeren offenbart, gefolgt von einem Hauch Süßholz. Der Wein ist eher schlank, aber dank der hervorragenden Symbiose zwischen seinen samtenen Tanninen und seiner erfrischenden Struktur bestens ausbalanciert. Er muss noch an Gaumenaromatik gewinnen,...
Verkostet am 18.04.2022 von Yves Beck 74% Merlot, 21% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Der Frost hat dieses Weingut nicht verschont und ca. 50% der Ernte wurden verloren. Das Bouquet ist von moderater Intensität und enthüllt Nuancen von Kirschen und einem Hauch von Schokolade. Die feinen Tannine sorgen...
Verkostet am 20.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Subtiles Bouquet mit Noten von Anis, Zitronengras und weißem Pfeffer. Leicht salziger Ton am Gaumen, der dem gesamten Gaumen Frische verleihen. Ich fand diesen Wein während der Primeurverkostung ausdrucksstärker. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 09.11.2021 von Yves Beck Cabernet Sauvignon, Merlot Sehr angenehmes Bouquet mit Noten von Pralinen, schwarzen Johannisbeeren und Minze. Am Gaumen vereint der Wein Fülle und Frische. Seine Tannine sind straff, aber gut integriert und unterstützen den gesamten Gaumen. Ein charaktervoller Wein, der etwas Kellerreife verdient. 2024-2039 92/100...
Verkostet am 04.05.2021 von Yves Beck Elegantes, klassisches Bouquet, das fruchtige, würzige und blumige Nuancen offenbart. Frischer und eleganter Charakter am Gaumen. Der Wein ist angenehm, ausgewogen und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Der Abgang ist ebenfalls fruchtig und würzig, mit guter Persistenz. Ein Wein, der...
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Von Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Brennnesseln geprägtes Bouquet. Frischer und fruchtiger Gaumen. Jetzt bis 2024 87/100...
