Verkostet am 18.08.2023 von Yves Beck 80% Pinot Blanc, 20% Auxerrois Diese Cuvée wurde nach einer zweijährigen Flaschenreifung degorgiert. Ihre fruchtige Seite mit Anklängen von Birnen und Pfirsichen ist frisch und einladend. Dieser im Auftakt lebhafte und leicht salzige Crémant ist tonisch und animierend.    88/100...

Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck 60% Pinot Blanc, 20% Chardonnay, 20% Pinot Noir Viel Frische im Bouquet dieses Crémants mit Noten von Zitronen und weißen Blüten. Der schmackhafte und elegante Wein zeichnet sich durch seine feine Perlage und seinen Charme aus, während er gleichzeitig Temperament zeigt. Ein...

Verkostet am 12.07.2022 von Yves Beck 90% Pinot Blanc, 5% Pinot Gris, 5% Riesling Schöne Finesse und Definition des Bouquets mit blumigen und fruchtigen Nuancen. Der Auftakt ist ein Spiegelbild des Bouquets; voller Finesse, sowohl in der Perlage als auch im aromatischen Ausdruck. Ein frischer und animierender Wein.    90/100...