Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Das eher zurückhaltende Bouquet kündigt Ambitionen an! Dies bestätigt sich auch am Gaumen, wo der Wein Frische, Kraft und Harmonie zeigt. Ein Wein, der seine Ziele verwirklichen muss. Angesichts...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Einmal mehr emanzipiert sich Couhins vom Jahrgang, indem er neben blumigen und fruchtigen Nuancen vor allem Frische und Mineralik an den Tag legt! Salzig und lebhaft im Auftakt, ist der Wein tiefgründig,...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris Manchmal muss man es nicht kompliziert machen. Damit meine ich nicht, dass Couhins 2023 nicht subtil ist, sondern dass mein Kommentar zu Couhins 2023 einfach nur lauten könnte, dass er...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 51% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Viel Frucht und Frische im Bouquet von Couhins 2023! Einladende Noten von Grenadine und Himbeeren. Der Wein ist saftig und schlank im Auftakt und wird von lebhaften Tanninen...
Verkostet am 08.11.2023 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Der fruchtig-würzige Charakter des Cabernet Sauvignon prägt das Bouquet von Couhins 2021! So offenbart es Noten von schwarzer Johannisbeere und Pfeffer, die durch einen Hauch von...