Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 96% Sauvignon Blanc, 4% Sauvignon Gris Wie viel Jugend, Definition und Tiefe steckt in diesem Wein. Schon beim ersten Eindruck verspricht er Größe und Authentizität. Er sucht nicht nach Überschwang oder Opportunismus, sondern...
Verkostet am 08.04.2025 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Das eher zurückhaltende Bouquet kündigt Ambitionen an! Dies bestätigt sich auch am Gaumen, wo der Wein Frische, Kraft und Harmonie zeigt. Ein Wein, der seine Ziele verwirklichen muss. Angesichts...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Einmal mehr emanzipiert sich Couhins vom Jahrgang, indem er neben blumigen und fruchtigen Nuancen vor allem Frische und Mineralik an den Tag legt! Salzig und lebhaft im Auftakt, ist der Wein tiefgründig,...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 51% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Viel Frucht und Frische im Bouquet von Couhins 2023! Einladende Noten von Grenadine und Himbeeren. Der Wein ist saftig und schlank im Auftakt und wird von lebhaften Tanninen...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris Manchmal muss man es nicht kompliziert machen. Damit meine ich nicht, dass Couhins 2023 nicht subtil ist, sondern dass mein Kommentar zu Couhins 2023 einfach nur lauten könnte, dass er...
