Verkostet am 14.04.2026 von Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Noten von Cassis, Eukalyptus und Pfeffer prägen das Bouquet von Couhins 2025 und unterstreichen so den hohen Anteil an Cabernet Sauvignon. Der Wein ist dicht im Auftakt und verfügt über kompakte...
Verkostet am 14.04.2026 von Yves Beck 96% Sauvignon Blanc, 4% Sauvignon Gris Die Frische des Bouquets kommt dank Noten von Feuerstein und Zitrusschalen gut zur Geltung. Der Wein ist salzig im Auftakt und entwickelt einen tonischen und saftigen Charakter. Er hat eine...
Verkostet am 18.11.2025 von Yves Beck 51% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot Das Bouquet ist komplex und offenbart Noten von dunklen Beeren, süßen Gewürzen und Lakritz, gefolgt von blumigen Anklängen. Der feinen Auftakt führt zu einem kompakten und...
Verkostet am 18.11.2025 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris Der kreidige Charakter der Terroirs von Couhins ist unbestritten; ein Hauch seines Bouquets genügt, um davon überzeugt zu sein. Zitrusnoten tragen ebenfalls zur Frische und Komplexität des...
Verkostet am 09.04.2025 von Yves Beck 96% Sauvignon Blanc, 4% Sauvignon Gris Wie viel Jugend, Definition und Tiefe steckt in diesem Wein. Schon beim ersten Eindruck verspricht er Größe und Authentizität. Er sucht nicht nach Überschwang oder Opportunismus, sondern...