Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Commanderie offenbart sein Terroir gut, insbesondere durch Noten von Graphit und Zedernholz, Komponenten, die häufig in Pauillac und St-Estèphe zu finden sind. Das Holz ist ebenfalls präsent, fungiert aber vor allem als olfaktorisches...

Verkostet am 20.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Commanderie 2021 offenbart krautige und blumige Noten sowie einen Hauch von dunklen Beeren. Dieser leicht cremige Wein ist elegant, subtil und harmonisch. Seine Tannine bilden ein delikates Rückgrat, während die Säurestruktur für Frische sorgt. Ein subtiler und...

Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Commanderie wirkt auf mich sehr vollendet und einladend. Letzteres wird durch Nuancen von süßen Gewürzen und Noten von Sauerkirschen umgesetzt. Der Wein ist sanft im Auftakt und offenbart seine Reifung, die dennoch gut eingebunden ist und ein...

Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Gute Fruchtintensität des Bouquets mit Kirsch- und Graphitnuancen. Der Wein ist von mittlerer Dichte, leicht schmackhaft und gut unterstützt von seiner Struktur, die ihm eine saftige Note verleiht, während der Abgang salzig ist.  2025-2030  88/100...

Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet. Einladende Noten von Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch erfrischende Minznuancen. Einladender, charmanter Auftakt. Der Wein hat Dichte, Tiefe und samtene, bestens eingebundene Tannine. Ein Wein, der Charme und Kraft...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet zeigt Finesse mit einer schönen Symbiose zwischen blumigen Nuancen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein cremig und von guter Dichte. Er verfügt über Tannine, die eine gewisse Fülle aufweisen und sich während der...

Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Commanderie ist noch stark von der Reifung geprägt, offenbart jedoch Noten von dunklen Beeren und Süßholz. Der Wein verfügt über kompakte Tannine, die für Reifepotenzial sorgen. Das Ensemble muss sich noch entfalten, doch...

Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck Obwohl er noch ein wenig von der Reifung geprägt ist, zeichnet sich der La Commanderie durch seine Finesse aus, vor allem auf der geschmacklichen Ebene. Seine Tannine sind gut eingebunden und stehen im Einklang mit der saftigen Seite der Struktur. Ein...

Verkostet am 24.11.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Château La Commanderie offenbart sich mit Finesse durch blumige und fruchtige Nuancen. Am Gaumen behält er seine Finesse durch bestens eingebundene Tannine und seine Struktur, die das Rückgrat bildet. Ein saftiger, harmonischer Wein, dem man sich schon...

Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Viel Frische und Finesse im Bouquet der Cuvée Rubis mit Noten von roten Beeren und Gewürzen. Der Wein hat einen saftigen und schmackhaften Charakter, eine erfrischende Struktur und gut eingebundene Tannine. Er kann bereits in seiner Jugend...