Verkostet am 14.05.2024 von Yves Beck Das Bouquet von La Commanderie offenbart sich auf subtile und filigrane Weise. Das bedeutet, dass es viele Nuancen aufweist, ohne dass eine davon dominiert. Die Noten variieren zwischen Reifung, Frucht und Mineralität mit Anklängen von Pralinés, Süßholz, dunklen Beeren und Graphit....

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von La Commanderie zeigt die Frische, die man dem Cabernet Franc und seinen blumigen Nuancen zuordnen kann. Ich erkenne auch Noten von roten Beeren und einen Hauch von Eukalyptus. Der Wein ist fein und schlank...

Verkostet am 20.04.2024 von Yves Beck Dieser Wein, der in der Nase frisch und fruchtig ist, zeigt von Anfang an eine zugängliche Seite. Sein schmackhafter Auftakt und seine saftigen Tannine sprechen dafür, ihn schon in seiner Jugend zu genießen. Ein kerniger Wein  2025-2031  86-87/100...

Verkostet am 06.12.2023 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Commanderie offenbart sein Terroir gut, insbesondere durch Noten von Graphit und Zedernholz, Komponenten, die häufig in Pauillac und St-Estèphe zu finden sind. Das Holz ist ebenfalls präsent, fungiert aber vor allem als olfaktorisches...

Verkostet am 20.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Commanderie 2021 offenbart krautige und blumige Noten sowie einen Hauch von dunklen Beeren. Dieser leicht cremige Wein ist elegant, subtil und harmonisch. Seine Tannine bilden ein delikates Rückgrat, während die Säurestruktur für Frische sorgt. Ein subtiler und...

Verkostet am 17.11.2023 von Yves Beck Das Bouquet von La Commanderie wirkt auf mich sehr vollendet und einladend. Letzteres wird durch Nuancen von süßen Gewürzen und Noten von Sauerkirschen umgesetzt. Der Wein ist sanft im Auftakt und offenbart seine Reifung, die dennoch gut eingebunden ist und ein...

Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Gute Fruchtintensität des Bouquets mit Kirsch- und Graphitnuancen. Der Wein ist von mittlerer Dichte, leicht schmackhaft und gut unterstützt von seiner Struktur, die ihm eine saftige Note verleiht, während der Abgang salzig ist.  2025-2030  88/100...

Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 92% Merlot, 8% Cabernet Franc Was für eine schöne Fruchtintensität in diesem Bouquet. Einladende Noten von Kirschen und Himbeeren, ergänzt durch erfrischende Minznuancen. Einladender, charmanter Auftakt. Der Wein hat Dichte, Tiefe und samtene, bestens eingebundene Tannine. Ein Wein, der Charme und Kraft...

Verkostet am 06.04.2023 von Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Das Bouquet zeigt Finesse mit einer schönen Symbiose zwischen blumigen Nuancen und schwarzen Beeren. Am Gaumen ist der Wein cremig und von guter Dichte. Er verfügt über Tannine, die eine gewisse Fülle aufweisen und sich während der...

Verkostet am 30.11.2022 von Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Das Bouquet von La Commanderie ist noch stark von der Reifung geprägt, offenbart jedoch Noten von dunklen Beeren und Süßholz. Der Wein verfügt über kompakte Tannine, die für Reifepotenzial sorgen. Das Ensemble muss sich noch entfalten, doch...