Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Clos Vieux Taillefer offenbart sich auf delikate Weise durch elegante Nuancen von Preiselbeeren, Zimt und Pfefferminze. Auch am Gaumen zieht sich die Finesse wie ein roter Faden durch den Wein. Seine Tannine sind samten und gut eingebunden, während...
Verkostet am 28.11.2022 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Clos Taillefer offenbart zwei grundlegende Selbstverständlichkeiten: seine Qualität und sein Bedürfnis, sich zu entwickeln. Der zweite Punkt schließt nicht aus, den ersten zu qualifizieren, aber es ist wichtig, dies im Sinne einer Weiterentwicklung zu erwähnen. Die Tannine...
Verkostet am 11.05.2022 von Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Jetzt bis 2032 92/100...
Verkostet am 23.04.2022 von Yves Beck Merlot Angenehmes, einladendes Bouquet mit reifen schwarzen Beeren und Süßholz. Der Wein ist elegant, leicht cremig und verfügt über strukturierende Tannine, die mit der Säure harmonieren. Letztere verleiht etwas Spannung, ein wohltuendes Element für diesen Wein. 2025-2036 89-90/100...
Verkostet am 08.11.2021 von Yves Beck Merlot Das Bouquet von Clos Vieux Taillefer ist einladend, charmant durch dunkle Beeren und Süßholz. Am Gaumen ist der Wein rund, ausgewogen und von Tanninen getragen, die ihm Fülle verleihen. Ein angenehmer Wein, der in seiner Jugend genossen werden kann, aber auch...
Verkostet am 03.05.2021 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Fruchtige und krautige Noten mit Anklängen von dunklen Beeren, Lakritze und Gewürzen. Cremiger Charakter am Gaumen mit seidigen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. Ein feiner und eleganter Wein mit fruchtigem Abgang. 2024-2035 90/100...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Feines Bouquet von guter Intensität, mit Blaubeeren und Kirschen. Delikater und schlanker Charakter im Gaumen. Der Wein ist fein, saftig und wird durch die Frische seiner Säurestruktur gut unterstützt. Ein eleganter und ausgewogener Wein, der in seiner...
Verkostet am 19.05.2020 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Viel Finesse in diesem Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen hat der Wein Charme und Eleganz. Er ist ausgewogen und von seinen Tanninen sowie von seiner Struktur unterstützt. Gute Aromatik, vom...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Weingut von 3,8 ha mit sandigen und kiesigen Böden. Ausbau von 14 Monaten in 40% neuen Fässern und 60% Fässern zweiter Belegung. Purpurviolett. Angenehme Noten von Kirschen und Gewürzen, Anklänge von Süßholz. Cremig und fein im...
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet dieses Weins ist interessant, da es viele Facetten offenbart, sowohl was das Terroir als auch die Frucht betrifft. Auf der einen Seite finde ich Kalknoten, die in Pomerol nicht unbedingt üblich sind und auf der anderen...
