Verkostet am 18.05.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc 5,76 ha große Weinberge mit ton- und lehmhaltigen Böden auf einem Untergrund aus blauem Lehm und tiefem Kies. Die Weinbereitung erfolgt in drei Arten von Behältern, nämlich in Betontanks, Edelstahltanks und neuen Barriques. Es gibt Weine,...

Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Einladendes Bouquet, sowohl in seiner Komplexität als auch in seiner Intensität. Ich nehme Noten von Wacholder, Brombeeren sowie Frische durch Anis- und Lakritzdüfte wahr. Am Gaumen ist der Wein charmant, fruchtig und von eleganten Tanninen unterstützt. Letztere sind feinkörnig und bieten...

Verkostet am 10.04.2020 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Weinberg von 5,76 ha mit blauem Lehm auf einem Untergrund aus blauem Lehm und tiefem Kies. Die Weinbereitung erfolgt in drei Arten von Behältern, nämlich in Betonfässern, Edelstahltanks und dann in neuen Barriques. Violettes Purpur....

Verkostet am 28.01.2020 von Yves Beck Helles Granatrot. Einladendes, entfaltetes Bouquet mit Noten von Kakao, Minze und blondem Tabak. Schmackhafter Charakter, weiche und liebliche Tannine. Ein reifer und geschmacksvoller Wein. Jetzt bis 2023  88/100...

Verkostet am 28.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Clos du Clocher ist komplex und subtil. Es zeigt angenehme fruchtige Noten von Kirschen und Heidelbeeren. Im Gaumen ist der Wein fein und leicht cremig. Er hat kompakte, präzise Tannine...

Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes, elegantes Bouquet mit blumigen und würzigen Noten. Duft von Süßholz und schwarzen Beeren. Zarter, seidiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, leicht cremig und wird gut von seinen Tanninen unterstützt. Die sind perfekt integriert und sorgen für ein...

Verkostet am 05.04.2018 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Violettes Purpur. Fruchtiges Bouquet mit Blaubeeren und Brombeeren. Es treten auch Düfte von Pfeffer und Schokolade. Am Gaumen ist der Wein rund, leicht cremig und ausbalanciert. Die Tannine sind feinkörnig und verleihen eine süßliche Note. Dafür ist...

Verkostet am 06.12.2017 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Sattes Granat mit Violettschimmer. Ausladendes Bouquet mit würzigen Noten und schwarzen Beeren sowie Süßholz, Brombeeren und etwas geräuchertem Speck. Cremiger und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein charmant und mit einer guten Struktur versehen. Die...