Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 1% Carménère Der Clerc Milon 2018 offenbart sich zurückhaltend und vorsichtig mit Nuancen von Zedernholz und schwarzen Beeren, ergänzt durch willkommene...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Frische und Frucht sind die beiden Adjektive, die mir spontan in den Sinn kommen, wenn ich den Clerc Milon 2019 rieche. Das liegt in der DNA dieses Weines,...
Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 36,5% Merlot, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 0,5% Carménère Das Bouquet offenbart sich mit viel Eleganz, Finesse, fast Zurückhaltung, aber vor allem mit Frische. Alles ist vorhanden, die olfaktorische...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 63% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Carménère, 1% Petit Verdot Noten von reifen, aber nicht zu reifen schwarzen Beeren und die Frische des Cabernet unterstreichen die Symbiose von Pastourelle, der immer noch...
Verkostet am 19.04.2024 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6.5% Cabernet Franc, 1.5% Carménère, 1% Petit Verdot Das Bouquet zeigt die Natur und das Terroir von Clerc Milon mit dieser gekonnten Kombination aus Finesse, Komplexität und Intensität. Der...