Verkostet am 19.11.2024 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Carménère, 1% Petit Verdot Pastourelle offenbart sich auf filigrane Weise, präzise und ohne Überschwang. Die Noten von schwarzen Kirschen und Süßholz unterstreichen die...
Verkostet am 29.04.2024 von Yves Beck 63% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 2% Carménère, 1% Petit Verdot Noten von reifen, aber nicht zu reifen schwarzen Beeren und die Frische des Cabernet unterstreichen die Symbiose von Pastourelle, der immer noch...
Verkostet am 19.04.2024 von Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6.5% Cabernet Franc, 1.5% Carménère, 1% Petit Verdot Das Bouquet zeigt die Natur und das Terroir von Clerc Milon mit dieser gekonnten Kombination aus Finesse, Komplexität und Intensität. Der...
Verkostet am 28.11.2023 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 2% Carménère, 1% Petit Verdot Pastourelle 2021 scheint mir bereits zugänglich zu sein. Seine samtenen und seidigen Tannine haben Substanz. So bilden sie ein wenig Breite und Kraft in einem...
