Verkostet am 21.04.2023 von Yves Beck Schöne Frische mit Nuancen von schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und einem Hauch von Minze. Die Reifung offenbart sich im Hintergrund, ist also nicht dominant. Der Wein ist schmackhaft und schlank im Auftakt und weist eine angenehme Süße auf, die durch bestens...
Verkostet am 14.04.2022 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Das Bouquet von La Clémence ist filigran. Es offenbart sich Schritt für Schritt und zeigt Noten von Kirschen sowie Reifungsnuancen. Der Wein ist ausgewogen, hat eine gute Dichte und wird gut von seinen samtenen Tanninen unterstützt, muss...
Verkostet am 18.11.2021 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Die Weinberge von La Clémence umfassen eine Fläche von 2,8 ha. Sie bestehen aus sechs verschiedenen Parzellen, was eine große Vielfalt an Bodenarten gewährleistet; so gibt es Böden aus blauem Lehm, tiefem Sand, rotem und weißem Kies...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet, das seine Frische und Eleganz durch Nuancen von schwarzen Beeren und einem Hauch von Minze vereint. Köstlicher und einladender Charakter am Gaumen. Die Tannine und die Struktur des Weines bilden eine sehr schöne Symbiose. Ein lebendiger und animierender Wein,...
Verkostet am 19.11.2020 von Yves Beck Bouquet von guter Intensität, das Noten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren sowie Ausbaunuancen in Form von Kokosnuss offenbart. Schlank und fein im Gaumen. Die Tannine sind rund, gut eingebunden und bilden ein gutes Rückgrat. Auch im Abgang finde ich die Nuancen...
Verkostet am 30.03.2020 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Weinberg von 2,8 ha auf Böden, die aus blauem Lehm, Sand und rotem Kies bestehen. Das Durchschnittsalter der Reben erreicht 50 Jahre. Ertrag von 35hl/ha im Jahr 2019. Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges Bouquet,...
Verkostet am 26.11.2019 von Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Ein sehr schwieriges Jahr für das Team von La Clémence, dessen Ernte 6hl/ha erreichte...
Verkostet am 26.11.2018 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet von La Clémence verbindet ideal die fruchtigen Noten und den Ausbau. Ich finde verschiedene Düfte wie Kamille, Veilchen, Süßholz und eine angenehme Frische. Am Gaumen zeigt La Clémence einen harmonischen Charakter mit einer schönen Balance...
Verkostet am 10.04.2018 von Yves Beck Intensives Purpur mit Violettschimmer. Das Bouquet wirkt zuerst etwas warm, von der Sonne geprägt. Es sind aber auch frische Düfte von roten Beeren vorhanden. Erfrischender Auftakt. Am Gaumen kommen die Struktur und die Tannine gut miteinander klar. Letzteren sind feinkörnig, saftig...
Verkostet am 23.11.2017 von Yves Beck Sattes Granat. Feinschichtiges Bouquet, würzig und fruchtig, mit eleganten Düften von Blaubeeren und Brombeeren. Ausdrucksvoller und charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, verführerisch und erfrischend. Ich mag dieses Zusammenspiel zwischen Süße und Rasse. Saftiger und charmanter Charakter. Ein angenehmer...
