Verkostet am 12.12.2024 von Yves Beck Noten von Fenchel, Rhabarber und weißen Blüten. Der Wein ist frisch, saftig und verfügt über eine ebenso erfrischende wie belebende Spannung. Ein schmackhafter und genussbereiter Wein. 2025-2034 93/100
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Das Bouquet des Domaine de Chevalier 2022 zeigt viele Nuancen und Tiefe. Sie schwanken zwischen Reife und Frische mit Noten von Passionsfrucht, reifer Mango, Orangenschale, Zitronengras und...
Verkostet am 27.11.2024 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Das Bouquet von Domaine de Chevalier 2022 ist zart, fein, fast schüchtern. Es zeigt viele Facetten und glänzt in tausend Lichtern. Am Gaumen nimmt der Wein die...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Der Sauvignon Blanc gepaart mit 30% Sémillon hat zumindest eine komplexitätssteigernde Wirkung! Neben Noten von Mandarinenschalen offenbart der Wein Düfte von Mandeln, Jasminblüten, Maiglöckchen...
Verkostet am 11.04.2024 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Die Reifung in Barriques wird betont, lässt aber Raum für Noten von dunklen Beeren, Lakritze und Kräuter, die letztendlich die Balance zwischen Frucht, Frische...
