Verkostet am 02.12.2024 von Yves Beck 53% Merlot, 46% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Kein Zweitwein im Jahr 2022. Somit ergibt sich ein Anteil von 78 % Premier Vin, während 22 % „en vrac“ verkauft wurden. Viel Finesse, Eleganz, mit einer schönen...
Verkostet am 16.04.2024 von Yves Beck 52% Merlot, 46% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Cheval Blanc wird zu 100% in neuen Fässern ausgebaut (die später für die Reifung von Petit Cheval verwendet werden). Das Bouquet von Cheval Blanc ist tiefgründig und homogen....
Verkostet am 22.11.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Franc, 43% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Der 2021 offenbart seine Reifung gut, ohne dass diese dominant ist (100% neues Holz, 16 Monate Reifung). Die fruchtigen Noten (vor allem schwarze Beeren) zeichnen sich zart ab...
Verkostet am 14.04.2023 von Yves Beck 53% Merlot, 46% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Stellen Sie sich den Auftritt eines Prominenten vor. Alle warten auf ihn, alle Blicke sind auf ihn gerichtet. Jeder weiß, was er zu tun hat, vor allem er selbst. Und was macht...
Verkostet am 10.11.2022 von Yves Beck 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Viel Finesse und Charme im Bouquet von Cheval. Es ist einladend und kündigt Genuss an: angenehme Nuancen von schwarzen Beeren, die durch würzige und blumige Anklänge ergänzt...
