Verkostet am 22.04.2023 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Die frischen Eukalyptusnoten, kombiniert mit dem Duft von schwarzen Beeren und Pfingstrosen, kündigen gute Aussichten an. Der Auftakt bestätigt die Ankündigungen des Bouquets. Der Wein offenbart sich nach und nach, langsam, mit einer erstaunlichen Gelassenheit, um schließlich...
Verkostet am 14.12.2022 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Manchmal stolpere ich bei der Verkostung von LLPs über eine Reihe von Elementen, die sehr oft mit fehlenden oder blockierten Reifegraden zu tun haben. Dann probiere ich den Chenade und es sind die blumigen und fruchtigen Nuancen,...
Verkostet am 25.04.2022 von Yves Beck Merlot Die Nase von La Chenade ist etwas reduktiv und kommt langsam zur Geltung. Mit etwas Luft zeigen sich Nuancen von schwarzen Johannisbeeren und Kräutern, gefolgt von einem Hauch Menthol. Der Wein verfügt über bestens eingebundene samtene Tannine und eine schöne Vitalität,...
Verkostet am 15.11.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von Chenade kommt langsam zur Geltung. Zu Beginn ist es etwas zurückhaltend, gewinnt dann aber an Ausdruck und Frische mit etwas Luft. Es enthüllt einladende blumige Nuancen durch Veilchen, gefolgt von schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen...
Verkostet am 27.04.2021 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Frisches und kompaktes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen und Veilchen. Saftiger Charakter am Gaumen. Straffe und lebendige Tannine. Ein charaktervoller Wein mit einer erfrischenden Spannung. 2024-2040 92-93/100...
Verkostet am 15.12.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Komplexes, elegantes Bouquet mit Lakritz und Kirschen. Erfrischende blumige Nuancen. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, kompakt und perfekt von eleganten, feinkörnigen Tanninen gestützt. Sie sind optimal eingebunden und verleihen eine gewisse Fülle, während sie im...
Verkostet am 26.05.2020 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Granatrot mit leichten violetten Reflexen. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Cabernets mit blumigen Noten und Frische aus. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, leicht cremig und dank der üppigen Tannine, die in Symbiose mit der Struktur...
Verkostet am 03.12.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Das Bouquet von La Chenade enthüllt seinen Cabernet Franc mit Noten von Iris und Veilchen. Die Frucht ist auch durch Noten von schwarzen Beeren präsent. Saftiger und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist schmackhaft, ausgewogen und hat straffe,...
Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Kiesige Böden auf Chenade. Die Ernte fand zwischen dem 17. und 25. September für Merlot statt, während der Cabernet Franc am 25. September geerntet wurde. Das Bouquet ist angenehm, fruchtig und würzig. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 17.12.2018 von Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc La Chenade stammt aus einem 5,5 Hektar großen Weinberg. Der Merlot wurde zwischen dem 24. und 29. September 2016 geerntet, während der Cabernet Franc am 6. Oktober gelesen wurde. Ertrag von 39hl/ha. Ausbau in 40% neuem Holz,...
