24 Jun Domaine Hôpital Pourtalès Chardonnay – Elevé en barriques 2017

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Verkostet am 24.06.2020 von Yves Beck Dieser 2017er macht seinen Weg und gewinnt an Charakter. Der Ausbau ist klar vorhanden, aber er ist perfekt eingebunden. Angenehme Noten von Anis, Mirabellen und Bananen. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften gut wider. Seine Struktur unterstützt den aromatischen...

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22 Okt Domaine Hôpital Pourtalès Chardonnay – Elevé en barriques 2017

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Verkostet am 22.10.2019 von Yves Beck Goldgelb. Der Duft dieses Chardonnay ist noch ziemlich von seinem Ausbau geprägt. Dennoch weiß er, wie man dies mit blumigen Noten und der mineralischen Seite kombiniert. Auf der geschmacklichen Ebene ist der Wein viel deutlicher und unterstreicht seine Fülle, aber auch...

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