Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Welche Intensität und welcher Charme in diesem Bouquet! Es zeigt verschiedene Facetten und schlägt einige Variationen vor…. Noten von tropischen Früchten, Meringue und Lavendel. Am Gaumen ist der Auftakt cremig, fast...
Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Der Chardonnay ist von seiner Reifung geprägt, schafft es aber auch, Anklänge von Pfirsichen und Birnen zu offenbaren. Cremiger Charakter am Gaumen, in dem sich die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegeln. Grundsätzlich ist...
Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Elegantes, angenehmes Bouquet, das Nuancen von Kirschen und roten Früchten enthüllt. Saftiger und fruchtiger Charakter im Mund. Der Wein ist leicht cremig, gut gehalten von seinen Tanninen und perfekt ausbalanciert. Es hat Rasse,...
Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Die Reifung in Barriques zeigt sich von Anfang an im Bouquet dieses 2018ers. Die fruchtigen Noten kommen ebenfalls zum Vorschein und erweitern so den olfaktorischen Charakter. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert; er ist etwas...
Verkostet am 17.04.2021 von Yves Beck Gute Symbiose zwischen Reifung und fruchtigem Ausdruck im Bouquet des 2019ers. Subtile Caramelnuancen gefolgt von Himbeer- und Gewürzaromen. Cremig und schmackhaft am Gaumen. Der Wein ist cremig, ausgewogen und frisch. Letztlich...