Verkostet am 16.12.2023 von Yves Beck Cartillon zeigt verschiedene Facetten mit Kräutern sowie Düften von Brombeeren und Cacaobohnen. Seine Tannine sind noch etwas straff, während die Säure eine saftige Note verleiht. Ein charaktervoller Wein, den man bereits in seiner Jugend genießen kann, der aber auch über ein...
Verkostet am 23.04.2023 von Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 21% Petit Verdot Das Bouquet von Cartillon ist von guter Intensität und spiegelt die Eigenschaften des Cabernet durch Nuancen von Eukalyptus und Heidelbeeren wider. Am Gaumen zeigt der Wein einen schlanken Auftakt. Er wird von einer leichten...
Verkostet am 10.04.2023 von Yves Beck Die Frische des Cartillon 2022 zieht sich wie ein roter Faden durch diesen Wein; sie offenbart sich schon beim ersten Duft und hält bis zum Finale am Gaumen an. Ich denke, dass man sie dem Cabernet Sauvignon zuordnen kann. Der Wein...
Verkostet am 26.11.2022 von Yves Beck Der 2020er von Château du Cartillon offenbart seine Reifung, sowohl in der Nase als auch am Gaumen. Dennoch wird er von kandierten und würzigen Nuancen begleitet. Der Wein ist vollmundig, charmant und hat gut eingebundene Tannine. Ein einladender und harmonischer Cartillon. 2024-2035 90/100...
Verkostet am 15.04.2022 von Yves Beck Gute Fruchtintensität mit Noten von Blaubeeren und einem Hauch von Eukalyptus. Der Wein ist schlank, schmackhaft und mit einer straffen, noch etwas kantigen Tanninstruktur versehen. Die Reifung wird für einen runderen Charakter sorgen. 2025-2036 88-89/100...
Verkostet am 13.12.2021 von Yves Beck Der filigrane Charakter des Bouquets unterstreicht die Finesse des Weins. Einladende kreidige und fruchtige Nuancen. Ein Wein mit straffen, aber gut eingebundenen Tanninen und einer erfrischenden Struktur. 2024-2039 90/100...
Verkostet am 07.04.2021 von Yves Beck Elegantes, fruchtiges Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Pflaumen und Zimt. Das Ganze wird von Röstaromen unterlegt. Am Gaumen hat der Wein Körper und eine saftige Struktur. Er ist ausgewogen, frisch und sehr gut, von feinen und perfekt eingebundenen Tanninen, begleitet....
Verkostet am 20.11.2020 von Yves Beck Das Bouquet von Cartillon ist immer noch von seinem Ausbau geprägt, aber die fruchtigen Noten lassen sich nicht einschüchtern und halten den Vergleich stand! Am Gaumen ist der holzige Charakter dominant. Er verleiht dem Wein eine liebliche Seite. Der Wein ist...
Verkostet am 16.04.2020 von Yves Beck Violettes Purpur. Komplexes Bouquet mit guter Intensität, geprägt von fruchtigen Noten, Frische und Mineralik. Feiner und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Schwung, Frische und eine rassige Struktur, die ihn temperamentvoll stimmt. Die Tannine sind zuverlässig; sie wirken im Hintergrund...
Verkostet am 24.11.2019 von Yves Beck 70% Merlot, 30% Petit Verdot Cartillons Bouquet wird durch Noten von Eukalyptus, aber auch von schwarzen Beeren geprägt. Fruchtiger Auftakt. Unterstützt wird der Wein durch seine Tannine, die dennoch etwas kantig sind und abgerundet werden müssen. Hauch von schwarzen Johannisbeeren am Ende...
