Verkostet am 23.11.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 7% Petit Verdot Das Bouquet des 2019er zeigt mehrere Facetten durch Reifungsnuancen, Früchte und würzige Noten. Einladende Düfte von Heidelbeeren und Brombeeren, unterlegt von Kaffeearomen. Gute Dichte am Gaumen dank kompakter, perfekt eingebundener Tannine. Ein vollmundiger und...

Verkostet am 19.04.2021 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 7% Petit Verdot Klassisches, ausdrucksstarkes und dichtes Bouquet. Es lassen sich Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Gewürzen identifizieren. Am Gaumen zeigt der Wein Fülle und Frische. Die Tannine sind unterstützend und kraftvoll. Erfrischender und anhaltender Abgang....

Verkostet am 23.11.2020 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot Das Bouquet von Caronne Ste Gemme offenbart sich mit Subtilität und Finesse. Die Ausbaunoten sind wahrnehmbar, werden aber von fruchtigen Nuancen begleitet. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse aus. Seine Textur...

Verkostet am 24.03.2020 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Petit Verdot Kiesige Böden mit Untergrund aus Alios und Lehm. Komplexes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren und Süßholz. Cremiger und schmackhafter Angriff. Am Gaumen hat dieser Wein Fülle und Temperament. Die Tannine sind fein, kompakt...

Verkostet am 21.11.2019 von Yves Beck Authentisches, filigranes Bouquet, das Frische und Frucht mit Noten von Eukalyptus und schwarzen Johannisbeeren offenbart. Im Auftakt ist der Wein saftig und schmackhaft. Schöne Gaumenaromatik. Hier sind alle Elemente in Symbiose und der Wein wird schon bald Genuss bieten, sobald der...

Verkostet am 05.04.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Komplexes Bouquet, von guter Intensität, geprägt von Frische und Frucht. Noten von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Fruchtig und frisch im Gaumen. Der Wein ist vollmundig, ausgewogen und hat gut eingebundene Tannine. Angenehme fruchtige und würzige Noten im Abgang. Ein charaktervoller...

Verkostet am 19.11.2018 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Schönes Bouquet mit Noten von schwarzen Beeren, Gewürzen und Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig und ausgewogen. Gute aromatische Intensität, perfekt von der Struktur unterstützt, die auch Frische...

Verkostet am 12.04.2018 von Yves Beck Mittleres Granat mit Violettschimmer. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet mit Vanille und schwarzer Schokolade. Mit etwas Luft, treten Noten von Kreide und Eukalyptus auf. Feiner und saftiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausbalanciert, leicht cremig und mit gut integrierten Tanninen...

Verkostet am 20.12.2017 von Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Granat mit Violettschimmer. Ausdrucksvolles Bouquet, vom Ausbau geprägt, mit Noten von Vanille und Zimt. Mit etwas Luft treten auch Brombeeren auf. Angenehmer und leicht charmanter Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und bereits...

Verkostet am 16.03.2017 von Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 6% Petit Verdot Granat-Purpur. Noch vom Ausbau geprägtes Bouquet. Die Frucht ist allerdings auch vorhanden und übernimmt erstaunlich schnell die Führung. Dazu treten würzige Düfte sowie Noten von Rauchspeck auf. Subtiler Gaumenauftakt. Cremiger Körper mit lebhafter Struktur...