Verkostet am 26.11.2021 von Yves Beck Das Bouquet von Cambon La Pelouse ist intensiv und frisch. Es ist von Noten roter und schwarzer Beeren geprägt, unterlegt von Minze. Angenehmer, saftiger Auftakt. Der Wein hat Körper, kräftige Tannine und viel Energie! Da ist schon einiges an Geduld gefragt,...

Verkostet am 23.04.2021 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot Welche Frucht und Authentizität zeigt sich in diesem Bouquet! Da sind gleich einladende Noten von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, Pfeffer und Minze. Am Gaumen ist der Wein cremig, ausgewogen und von kräftigen, aber feinen Tanninen...

Verkostet am 09.05.2020 von Yves Beck Dichtes Purpur-Violett. Von den ersten Nuancen an spricht mich dieser Cambon La Pelouse an und erinnert mich daran, wie brillant die Weine dieses Cru Bourgeois (neuerdings Exceptionnel) sein können. Das Bouquet ist facettenreich und zeichnet sich durch Frische, Mineralik sowie fruchtige...

Verkostet am 24.11.2019 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot Im Jahr 2017 erreichte Cambon La Pelouse etwa 65% einer normalen Ernte. Das Bouquet zeichnet sich durch die Frische des Cabernet Sauvignon aus, aber auch durch Aromen von schwarzen Beeren und Schokolade. Fruchtiger, schmackhafter...

Verkostet am 18.04.2019 von Yves Beck Granatrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges und frisches Bouquet. Am Gaumen hat der Wein eine erfrischende Struktur und eine angenehme Aromatik, die ihn bereits sehr einladend stimmt. Die Tannine sind jedoch noch etwas kantig. Der Ausbau wird dies in den kommenden Monaten...

Verkostet am 31.03.2019 von Yves Beck Purpurviolett. Intensives, komplexes Bouquet, gekennzeichnet durch die Frische von Cabernet-Sauvignon, Gewürze und schwarze Johannisbeeren. Feiner und cremiger Auftakt. Reife und perfekt eingebundene Tannine. Schöner aromatischer Ausdruck am Gaumen. Ein ausgezeichneter Wein mit einem fruchtigen und anhaltenden Abgang.  2023-2038  92-93/100...

Verkostet am 30.11.2018 von Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Purpurviolett. Intensives und komplexes Bouquet. Angenehm, einladend und fruchtig mit Noten von schwarzen Beeren. Leicht kandierter Charakter. Charmanter und fruchtiger Auftakt. Am Gaumen ist der Wein cremig und mit einer ausdrucksvollen Aromatik versehen. Die Tannine sind gut...

Verkostet am 28.10.2018 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 4% Petit Verdot Granatrot mit violetten Reflexen. Komplexes und ausladendes Bouquet, das die verschiedenen Komponenten seiner Zusammensetzung mit viel Vorzüglichkeit verbindet. Düfte von Kirschen, Pfefferminze, Süßholz und schwarzen Beeren. Lebhaft, fruchtig und verführerisch im Auftakt. Am Gaumen...

Verkostet am 26.03.2018 von Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot 2017 erreichte Cambon La Pelouse etwa 65% einer normalen Ernte. Die Nase ist fruchtig und würzig mit Düften von schwarzen Beeren, Lakritz und Cacao. Fruchtiger und feiner Auftakt. Am Gaumen ist der Wein saftig,...

Verkostet am 17.11.2017 von Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Granat mit Violettreflex. Ausladendes und vielschichtiges Bouquet mit Zimt, frisch gebackenem Brot, Brombeeren und Lakritz. Cremiger und fruchtiger Gaumenauftakt. Der Wein ist ausbalanciert und perfekt von seiner Struktur gestützt, die für Rasse sorgt und...