Verkostet am 15.01.2023 von Yves Beck Cabernet Franc Das Bouquet von Cab3 ist subtil und komplex und zeigt zunächst Noten von Veilchen, Graphit und Schokolade. Mit etwas Luft offenbart es würzige Nuancen mit schwarzem Pfeffer und einem kreidigen Hauch. Am Gaumen ist der Wein dicht, kräftig und vor...
Verkostet am 31.03.2022 von Yves Beck Cabernet Franc Cab3 ist das Erzeugnis aus drei Weinen, die von drei Winzern getrennt vinifiziert wurden: François Défayes, Nicolas Jacquier und Vincent Papilloud. Nach Abschluss der Weinbereitung wurden die drei Weine vereint und 18 Monate lang in Barriques gereift. Das...
Verkostet am 22.01.2021 von Yves Beck Cabernet Franc Der Korken allein, von hoher Qualität, unterstreicht die Ambitionen, betont, dass man diesem Wein das Maximum an Mitteln geben will. Das Bouquet ist äußerst subtil, filigran und erfordert, sich ein wenig Zeit dafür zu nehmen. Es offenbart Noten von Torf,...
