Verkostet am 17.02.2021 von Yves Beck Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Viel Frische in diesem Bouquet mit Düften von Birnen und Anis. Ausgezeichnete Gaumenaromatik und vor allem eine außergewöhnliche feine Perlage sowie eine Säurestruktur, die dem gesamten Gaumen Schwung Ein schmackhafter und erfrischender Champagner.    90/100...