Verkostet am 28.08.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Soviel Dichte, Komplexität und Tiefe in diesem Bouquet. Sehr schöne Synergie zwischen herbalen, würzigen und reifen Noten. Hauch von Sellerie, sprich eine erdige Seite. Am Gaumen ist es zunächst die Salzigkeit, die den Ton angibt...

Verkostet am 09.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb mit grünen Reflexen. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von kreidigen und fruchtigen Noten, wobei ich Nuancen von grünen Äpfeln und Birnen wahrnehme. Viel Finesse und Subtilität. Süßer, seidiger, filigraner und frischer Auftakt. Ausgezeichnete Gaumenaromatik, bestens von einer saftigen und rassigen Struktur...